Portal Guaraní - PEPINO - Obra de Investigación: Prof. Dr. HERNÁN CANDIA ROMÁN

HERNÁN CANDIA ROMÁN

PEPINO - Obra de Investigación: Prof. Dr. HERNÁN CANDIA ROMÁN

PEPINO

Obra de Investigación:

Prof. Dr. HERNÁN CANDIA ROMÁN

La planta de pepino (Cucumis sativus) es una enredadera de tipo anual perteneciente a la familia de cucurbitáceas.

Es originaria de Asia y muy cultivada en Europa y América del Norte y Sur, por su fruto inmaduro, cilíndrico alargado y de color verde de excelente sabor.

El pepino se recoge en distintas fases de crecimiento y suele consumirse crudo o encurtido. Es llamado pepinillo el fruto verde, recogido cuando mide entre 5 y 8 cm. La longitud del fruto oscila, según las variedades, entre 10 y 76 cm. El fruto maduro está hinchado por el centro, es de color amarillo y ya no es apto para el consumo.

El pepino por su riqueza en agua, vitamina E y aceites naturales constituye uno de los mejores remedios para el cuidado externo de la piel. Aplicado externamente sobre esta, aporta todos sus aceites y agua para suavizar y rehidratar este órgano, devolviéndole toda la frescura y textura que va perdiendo como consecuencia de las agresiones ambientales o de la propia degradación natural del organismo.

Así pues, resulta muy adecuado para pieles que han sufrido las consecuencias de una exposición prolongada al sol. Una buena manera de realizar una crema suavizante después de una fuerte exposición solar consiste en triturar un par de pepinos con una batidora y extender la pulpa triturada en forma de crema sobre la piel enrojecida durante media hora o tres cuartos de hora. Este mismo tratamiento resulta muy adecuado para aliviar pieles que sufren dermatitis o quemaduras no solares. La aplicación de esta pasta sobre los rostros juveniles afectados de acné mejora su aspecto y reduce el número de granos.