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Comida Paraguaya: Recetas, Preparación - Hierbas Medicinales

  KA’A HE’E ( REMEDIO NATURAL) - Texto de CAIO SCAVONE

KA’A HE’E ( REMEDIO NATURAL) - Texto de CAIO SCAVONE

KA’A HE'E ( REMEDIO NATURAL)

Texto de CAIO SCAVONE

 

 

         Es tan conocida la Stevia rebaudiana como planta nativa del Paraguay y por las propiedades que tiene esta hierba que crece hasta unos 60 centímetros de altura.

 

         PROPIEDADES

 

         Resaltan sus componentes edulcorantes de 300 veces más dulce que el azúcar y controlar la diabetes al hacer descender el nivel de azúcar de la sangre. Sirve además como adelgazante, es antiinflamatorio y se lo usa como un buen hipotensor. Sus hojas también son diuréticas, actúa como un excelente antiinflamatorio y controla las enfermedades artríticas.

         Un buche diario actúa contra las caries de los dientes y sirve para prevenir muchas enfermedades y mejorar el rendimiento de las aves ponedoras y de los pollos parrilleros.

 

         DOSIS

 

         Se pueden hervir ligeramente unos 10 gramos de sus hojas por cada litro de agua y tomar durante el día para que esta hierba medicinal regale todas sus propiedades.

         Se puede cosechar en la primavera, verano y el otoño.

 

 

 

 

 

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REMEDIOS NATURALES DEL PARAGUAY. Por CAIO SCAVONE

Ficha Técnica: Juan Carlos "Caio" Scavone

Edición: Editorial Servilibro

Fotos de tapa e interior: Cortesía ABC Color

Asunción - Paraguay, 2011 (103 páginas)

 

 

 

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