ESPONJA O LUFA - Obra de Investigación: Prof. Dr. HERNÁN CANDIA ROMÁN

ESPONJA O LUFA

Obra de Investigación:

Prof. Dr. HERNÁN CANDIA ROMÁN

La lufa o esponja (Luffa aeguptiaca) es una hermosa enredadera, utilizada mayormente en nuestro país solo como esponja para baño. Pertenece a la familia de las cucurbitáceas.

Tiene las hojas grandes, bellas flores amarillas y grandes frutos enteramente comestibles, aunque en nuestro país muy pocas personas los consumen, por desconocimiento de sus propiedades.

Se la emplea generalmente para esponja limpiadora o para baño, como también para la obtención de fibras textiles.

Los frutos tiernos son deliciosos, saltados y condimentados. Se preparan de la misma forma que las berenjenas, cortados en mitades, sazonados con aceite de oliva, sal, ajo, salsa de soja y asados a la parrilla o saltados a la plancha.

La lufa o esponja vegetal, como muchos lo conocen, brinda gran ayuda para combatir la celulitis, vigoriza la piel activando la circulación sanguínea y elimina las células muertas de la piel. Esta especie, según los botánicos, es originaria de la India, aunque crece en forma silvestre en la selva amazónica peruana y en varios departamentos de nuestro país. Es excelente exfoliante natural, suavizante para la piel y estimulante de la circulación sanguínea.

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