ZINC EN EL CULTIVO DE MAÍZ - Ing. Agr. ELADIO SOSA CORONEL

ZINC EN EL CULTIVO DE MAÍZ

Ing. Agr. ELADIO SOSA CORONEL

Los microelementos en general ocupan un espacio muy importante dentro del proceso de la nutrición de las plantas, en tal sentido amerita una atención especial para aquellos productores o empresas agropecuarias que deseen maximizar su producción y productividad poniendo mucha énfasis en la buena nutrición de sus cultivos.

En la actualidad el empleo de los micronutrientes es un punto muy importante y necesario para pretender rindes superiores a la media en cualquier cultivo extensivo e intensivo. Para mejor análisis y comprensión tomaremos el cultivo del maíz como ejemplo en este artículo y su relación con un microelemento cual es el zinc. Antes de entrar a analizar la producción y productividad del maíz y sus limitaciones en nuestro país, es importante destacar que la base del éxito productivo comienza realizando una muy buena selección de la tecnología a ser aplicada (baja, media o alta), para lo cual influye un buen porcentaje el material genético a utilizar, cantidad de fertilizantes a emplear, inoculantes, defensivos agrícolas y fertilizantes foliares.

El elemento zinc juega un papel protagónico en varios procesos metabólicos del cultivo del maíz, entre los cuales podemos mencionar:

Formación de los aminoácidos esenciales para la formación de las hormonas de crecimiento vegetal.

Metabolismo de los carbohidratos dentro del proceso de la fotosíntesis y la conversión de azucares en almidón.

Mantenimiento de la vigorosidad de las membranas biológicas.

Resistencia al ataque de determinados patógenos.

Activa participación en la formación y fertilidad de los polen entre otros.

Si la disponibilidad del zinc es insuficiente en el suelo, varios de estos procesos serán afectados, y el crecimiento de las plantas y su futura producción se verán afectados significativamente observándose en las plantas hojas nuevas con clorosis intervenales, plantas con desarrollo reducido y entrenudos cortos, mal formación de brotes y hojas, escaso desarrollo radicular, y consecuentemente bajos rendimientos productivos independientemente de la tecnologías aplicadas.

Si el productor ha elegido implementar en su cultivo de maíz una alta tecnología de producción con los costos que eso implica, y si el suelo tiene algunas deficiencias del elemento zinc, es muy probable que su esfuerzo económico no surta el efecto deseado por no considerar la deficiencia de un microelemento tan esencial que puede marcar la diferencia o a favor o en contra del productor.

La deficiencia del zinc puede manifestarse en suelos muy ácidos, como también en suelos muy alcalinos, un elevado contenido de fosfato provoca la aparición de síntomas por insolubilización del zinc en forma de fosfato de zinc, como así también un elevado porcentaje de humus favorece esta carencia, los suelos excesivamente abonados con estiércol puede tener problemas con la absorción del zinc.

La deficiencia del zinc afecta el desarrollo de las plantas.

En los suelos arenosos y de bajo contenido en materia orgánica la probabilidad de deficiencia del zinc es más acentuada. Por lo tanto, una vez más invitamos a los productores a incorporar a sus rutinas el conocimiento y control de su suelo manteniendo una carpeta de sus respectivas áreas con los datos actualizados (cada tres años) de su análisis de suelo en donde se pueda constatar los diferentes porcentajes de elementos mayores (macronutrientes NPK (nitrógeno, fósforo y potasio), Ca (calcio), Mg (magnesio) y S (azufre) y los elementos menores (micronutrientes Fe (hierro), Zn (zinc), Mn (manganeso), B (boro), Cu (cobre), Mo (molibdeno) y Cl (cloro). Teniendo a mano el productor estos datos actualizados, está disponiendo de información que puede marcar definitivamente un rumbo hacia la perfección, porque a través del mismo puede utilizar más racionalmente los fertilizantes ya sean granulados y líquidos de forma bien dirigida y oportuna, con la finalidad de aumentar la productividad y mantener o disminuir costos de producción por unidad de superficie.

Actualmente existen en el mercado aminoácidos combinados con microelementos que muy bien resuelve las deficiencias de microelementos como el zinc, que aplicado en momento oportuno puede marcar la diferencia entre un cultivo y otro.

La empresa Chemtec S.A.E., a través de su departamento de biotecnología, está poniendo mucho énfasis en el desarrollo de productos y combinación de los mismos, de tal forma que los productores tengan al alcance productos complementarios con el fin de mitigar los riesgos de deficiencias de micronutrientes en los suelos.

Fuente en Internet:

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