CAMBIO CLIMÁTICO, PRODUCCIÓN AGROPECUARIA Y SALUD - Ing. Agr. FERNANDO DÍAZ SHENKER - 09 de Marzo de 2016

CAMBIO CLIMÁTICO, PRODUCCIÓN AGROPECUARIA Y SALUD

Sostenibilidad para la preservación

Ing. Agr. FERNANDO DÍAZ SHENKER (*)

09 de Marzo de 2016

ABC Color (Online)

(*) Especialista en Comunicación Rural

Hoy en día, las evidencias y estudios científicos que apoyan la existencia del cambio climático resultan indiscutibles, siendo uno de los retos que requiere aplicar soluciones y estrategias sostenibles globales. Por eso, la toma de conciencia ciudadana, y una mayor conducta y responsabilidad ambientales aparecen como factores claves para hacer frente a tan delicado problema.

Así, la actual escasez de alimentos frescos –particularmente de hortalizas, sumado a su elevado precio e ingreso por vías ilegales– y la proliferación de las enfermedades tropicales (dengue, zika y chikunguña), como consecuencia de las condiciones climáticas, pero también por la masiva deforestación que se verifica, son dos claros ejemplos de un evento climático que merece mayor atención y adopción de estrategias de prevención sanitaria, así como otras de producción agropecuaria sostenibles, acordes a este gran desafío.

DR. MOISÉS S. BERTONI

Increíblemente, ya en el tomo II de la revista de Agronomía y Ciencias Aplicadas, boletín Nº 9 de 1901 titulado El Cambio del Clima en la Cuenca del Río Paraguay: Consecuencias actuales y futuras, el sabio suizo Dr. Moisés Santiago Bertoni advertía sobre la presencia de un cambio de clima, cuyas consecuencias ya se hacían sentir y que cada vez serían peores si nada se hacía para combatirlo. Bertoni cita en esta revista un trabajo del Sr. Mangels en el que señala como causa la tala de los montes por los obrajeros y a los agricultores, quienes se obstinan con su sistema de rozar montes. “Que la tala de montes reduzca la cantidad de lluvias y lleve a la sequedad ya no se discute más”. Hoy, en el Paraguay, 115 años después de citar este valioso documento seguimos tratando el mismo tema y, obviamente, las recomendaciones de este sabio, así como de otros estudiosos y defensores del ambiente no fueron tenidas en cuenta.

PRODUCCIÓN AGROPECUARIA

Tal como se señalara al comienzo, una de las graves consecuencias del cambio climático es su incidencia sobre el volumen de producción de granos, frutas, verduras y productos cárnicos, así como el incremento inmediato en el precio de dichos productos. Los escenarios, en relación con la producción agropecuaria, son coincidentes en que se debe promover, a todo nivel, el uso adecuado y responsable del suelo, adoptar prácticas agronómicas sostenibles y hacer un uso eficiente del agua. En especial, porque la agricultura y ganadería, con grandes consumidores del vital líquido, y la adopción de nuevas tecnologías limpias para la producción y consumo se consideran hoy indispensables para garantizar la seguridad y soberanía alimentarias. Ricardo Esmahan, en un artículo publicado en mayo del 2014, señalaba que cada año el clima estaba demostrando cambios inexorables y más adversos a la civilización y sus formas de producción. Además, añadía: “Expertos a nivel mundial señalan que la complejidad de las interrelaciones existentes entre los cambios ambientales y la producción agrícola se convertirá en un tema de política pública altamente significativo y retador, tanto para países en desarrollo como para desarrollados”.

SALUD HUMANA

La Dra. Mirta Roses Periago, quien fuera directora de la Organización Panamericana de la Salud (OPS), señaló varios de los efectos del cambio climático y sus consecuencias para la salud. Los efectos actuales ya impactan en el acceso y calidad del agua potable en los alimentos que consumimos, en la producción de alimentos ante los ciclos de sequías e inundaciones, a consecuencia de lo cual aumentan los riesgos de enfermedades respiratorias y diarreicas; además de otras, como la malaria, enfermedad de Chagas, fiebre amarilla y las demás provocadas por el Aedes aegypti.

ENLACE INTERNO A ESPACIO DE VISITA RECOMENDADA

EL IDIOMA GUARANÍ, BIBLIOTECA VIRTUAL en PORTALGUARANI.COM

(Hacer click sobre la imagen)

ENLACE INTERNO A ESPACIO DE VISITA RECOMENDADA

(Hacer click sobre la imagen)

ENLACE INTERNO A ESPACIO DE VISITA RECOMENDADA

(Hacer click sobre la imagen)