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Comida Paraguaya: Recetas, Preparación - Hierbas Medicinales

CALABACITA (REMEDIO NATURAL) - Texto de CAIO SCAVONE

CALABACITA (REMEDIO NATURAL) - Texto de CAIO SCAVONE

CALABACITA

(REMEDIO NATURAL)


Texto de CAIO SCAVONE

 

            La Momordica charantia es una hierba nativa, cucurbitácea -como la sandía y el melón- y trepadora que crece anualmente en los bordes de los bosques.

 

            PROPIEDADES Y DOSIS

            Tiene la propiedad de aminorar el nivel del colesterol maligno con una infusión de 15 gramos de su parte aérea por cada litro de agua que se toma durante el día.

            La mayor fama que tiene consiste en el uso de sus hojas y tallos para controlar la diabetes en una dosis similar a la señalada más arriba.

            Se puede cosechar durante la primavera y el verano.



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REMEDIOS NATURALES DEL PARAGUAY

Por CAIO SCAVONE

Ficha Técnica: Juan Carlos "Caio" Scavone

Edición: Editorial Servilibro

Fotos de tapa e interior: Cortesía ABC Color

Asunción - Paraguay, 2011 (103 páginas)



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