Portal Guaraní - CARDO SANTO - Obra de Investigación: Prof. Dr. HERNÁN CANDIA ROMÁN

CARDO SANTO

Obra de Investigación:

Prof. Dr. HERNÁN CANDIA ROMÁN

El cardo santo, cardo bendito (Cnicus benedictus), es una planta que alcanza una altura de 80 cm a 1 metro, perteneciente a la familia de las compuestas. Tiene hojas dentadas llenas de espinas, con flores amarillas muy hermosas, pero con un olor fuerte y de sabor amargo.

Es originario de Europa y Asia, según los estudios botánicos, aunque actualmente se cultiva en muchas regiones del mundo. Se utilizan las hojas, el tallo y las flores en preparaciones dentro de la medicina natural.

Esta planta se adapta a cualquier tipo de suelo, y en nuestro país vemos que brota espontáneamente en varios departamentos, posiblemente a través de semillas que son transportadas por aves.

Se recomienda hacer la recolección de la planta para uso medicinal al iniciar la floración, que en Paraguay es de noviembre a enero.

Deben secarse rápidamente en media sombra y preservarse de la humedad.

Se deben almacenar en bolsas de papel o bandejas especialmente preparadas para el efecto en lugares bien ventilados.

Investigando sus propiedades, encontramos que algunos estudios científicos realizados sobre la planta indican que sus principios activos contienen: lactonas del sesquiterpene tales como el zcinin, que le proporciona su principal principio medicinal. La amargura de estos compuestos estimula la actividad digestiva, incluyendo la secreción de la saliva y del jugo gástrico. Tiene características antiinflamatorias.